Vogliamo promuovere quel cambiamento produttivo che porta a processi interamente automatizzati ed interconnessi. Per questo motivo, le macchine Velox Barchitta sono progettate per soddisfare i requisiti previsti dalle normative Industry 4.0:
Programma di gestione interamente progettato, sviluppato e gestito da Velox Barchitta
Controllo da PLC con interfaccia semplice e intuitiva
Interconnessione ai sistemi informatici
Caricamento dati e Controllo da Remoto
Integrazione Automatizzata con Sistemi Logistici
Tele Manutenzione e Telediagnosi
Sensori per monitoraggio parametri e condizioni
Certificazione del ciclo con controllo dei parametri per la Sicurezza, la Salute e l'Igiene
Adattività alle derive di processo
Il sistema di lavaggio basato sulla potenza del getto e sulla sostenibilità ambientale che permette di rimuovere qualsiasi tipo di sporco da piatti, pentole e teglie senza l’utilizzo dei granuli plastici.
La soluzione di disinfezione naturale, sostenibile e sicura che sfrutta l’efficacia dell’ozono per eliminare virus, batteri, funghi e odori da qualsiasi superficie, inclusi gli alimenti destinati al consumo.
Tramite irraggiamento diretto a raggi UVC questa tecnologia permette di rimuovere fino al 99% di batteri dalle attrezzature di lavoro con consumi energetici ridotti.
Nel 1972 abbiamo realizzato il primo sistema di lavaggio pentole con granulato. Questa tecnologia permette di risolvere ogni tipo di lavaggio, trattando tipologie di sporco impossibili da trattare con normali lavaggi ad acqua.
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